安徽長豐：香樟林下種菌菇，點菌成金

    走進安徽長豐縣造甲鄉(xiāng)宋崗社區(qū)林下菌菇基地，郁郁蔥蔥的林蔭下，一樁樁菌材整齊排開。菌菇基地總負責人、宋崗社區(qū)黨總支書記李子孝介紹，今年采摘的第一批木耳已經(jīng)晾曬，馬上可以打包銷售。

   宋崗社區(qū)通過引進農(nóng)業(yè)企業(yè)、發(fā)展生產(chǎn)、就業(yè)務工、土地流轉(zhuǎn)、收益分紅等方式，促進產(chǎn)業(yè)增效益、農(nóng)民增收益、集體增實力，實現(xiàn)了村強、民富、人安樂。

   土地出租后，村里老人閑了下來。李子孝把目光投在社區(qū)100多畝香樟林下——在林下種植食用小菌菇。

借“林”發(fā)力，綠地生“金”。2024年，社區(qū)與一家菌菇企業(yè)合作，由企業(yè)提供菌棒和種植技術，在香樟林下種植了22畝黑木耳。當年就采收鮮木耳18萬斤，晾曬成干木耳1.8萬斤。由于良好的生態(tài)和科學的管理，種出來的木耳品質(zhì)優(yōu)良，批發(fā)價就達每斤30多元，總收入54萬多元。

  為進一步提高林地綜合效益，今年社區(qū)又在林中空地架設了鋼結(jié)構(gòu)大棚，把菌棒像“燈籠串”一樣掛在大棚里，不僅節(jié)省了土地資源，還大大提高了產(chǎn)量和效率。今年種植面積擴大到30畝，種植菌棒增加到21萬個。

今年，基地又嘗試引進“耳”中新貴——玉木耳。目前玉木耳菌棒已全部培育掛架。玉木耳營養(yǎng)價值比黑木耳高10多倍，價格也比普通黑木耳高，深得市場青睞。

李子孝介紹，長豐縣是國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點縣，縣里搭建有智慧農(nóng)業(yè)谷、中國菌物谷等農(nóng)業(yè)科創(chuàng)平臺，有科技創(chuàng)新、資金支持，加上優(yōu)質(zhì)的生態(tài)資源，多方合力，相信可以實現(xiàn)多方共贏。合作社計劃引進有實力的農(nóng)業(yè)企業(yè)一起種菌菇，還計劃開發(fā)鄉(xiāng)村菌菇采摘游等，通過持續(xù)深耕食用菌產(chǎn)業(yè)，不斷壯大規(guī)模、延伸鏈條、突出特色、提升產(chǎn)業(yè)附加值。（來源：長豐縣委宣傳部）