河北獻縣清新食用菌有限公司新引進香菇分選線生產(chǎn)凈菜香菇，以高品質(zhì)香菇打開大城市商超市場。經(jīng)過分揀后，一級香菇每公斤可以賣到10元錢，二級香菇每公斤賣到8元錢。今年，基地被評為“河北凈菜”生產(chǎn)示范基地，以后要向凈菜的加工、銷售方向發(fā)展。
目前，公司香菇已通過綠色食品認(rèn)證。有了綠色身份，再加上分級銷售，一公斤香菇較原先多賣1元錢。不僅如此，隨著加工產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸，公司還加工香菇丁，提高香菇的利用率。干香菇丁銷往國外，一公斤能賣到40多元錢。
發(fā)展紅火的加工產(chǎn)業(yè)，得益于清新食用菌公司多年來不斷發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)。在公司的種植基地，一排排大棚甚是壯觀。公司有80多個食用菌種植大棚，根據(jù)市場需求不同，主要生產(chǎn)白面香菇和紅褐色香菇。其中，60%的香菇銷往北京，40%的香菇銷往周邊地區(qū)。
為做強食用菌產(chǎn)業(yè)，輻射更多農(nóng)戶，清新食用菌公司實行“公司+基地+農(nóng)戶”的運營模式。公司主要負責(zé)探索種植技術(shù)、銷售香菇，并以種植基地為載體，集中流轉(zhuǎn)農(nóng)戶的土地進行產(chǎn)業(yè)化運營，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)棚室。農(nóng)戶作為種植香菇的主力軍，與公司開展訂單式合作，向公司訂購優(yōu)質(zhì)菌棒，通過精細管理、高效種植獲得高收入。
公司和農(nóng)戶采用“六統(tǒng)一分”的合作模式，由公司統(tǒng)一建棚、統(tǒng)一采購原輔材料、統(tǒng)一引進并生產(chǎn)菌種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)菌棒、統(tǒng)一免費提供技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一以質(zhì)論價銷售。農(nóng)戶只需根據(jù)需求承包大棚，做好管理即可。
隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，清新食用菌公司還建設(shè)了年產(chǎn)200多萬根菌棒的集約化生產(chǎn)中心，每年可消化利用廢棄樹枝2000噸、廢棄玉米芯2000噸。
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