地處高海拔地區(qū)、氣候冷涼、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)病原菌少、病蟲害少……甘肅省天?？h擁有獨(dú)特的自然和區(qū)位優(yōu)勢，是生產(chǎn)中低溫型食用菌產(chǎn)品的理想地之一。
近年來，天祝縣深度推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、精細(xì)化發(fā)展。引進(jìn)龍頭企業(yè)規(guī)劃建設(shè)了天滬菌業(yè)、臣祥菌業(yè)、均旺菌業(yè)、瑞珍菌業(yè)等6個食用菌產(chǎn)業(yè)園，成立了食用菌研究院，并且在2019年6月，成功譽(yù)名“中國高原食用菌之鄉(xiāng)”。天?？h按照“園區(qū)+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，采取多種經(jīng)營方式。由食用菌研究院負(fù)責(zé)菌種引進(jìn)和科技培訓(xùn)，產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)生產(chǎn)菌棒，合作社和農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植，龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)加工和銷售。
目前，天?？h現(xiàn)有食用菌棚6684座，2023年袋裁8000萬袋，產(chǎn)值達(dá)7.5億元，現(xiàn)已成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。2024年計劃袋栽9000萬袋，產(chǎn)值達(dá)8.39億元。
走進(jìn)松山鎮(zhèn)德吉新村，建成食用菌種植示范基地食用菌種植大棚整齊排列。據(jù)悉，在松山鎮(zhèn)德吉新村建成食用菌種植示范基地中重點(diǎn)培育發(fā)展9類食用菌，項(xiàng)目占地2742.4畝，投資4.43億元，集中新建400平方米鋼架食用菌棚3000座，配套水電等附屬設(shè)施，通過研發(fā)香菇罐頭、黑木耳加工，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
食用菌棚中，一排排種植架子整齊的排列著，上面放滿了種植的菌棒。種植農(nóng)戶陳蓮夫婦2023年回鄉(xiāng)開始承包種植食用菌。從開始的5個大棚到今年的11個大棚，她的收入逐步提高，每個棚中有1萬根菌棒，可以帶來3萬元左右的收入。
隨著食用菌產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，天?？h越來越多的農(nóng)戶和企業(yè)嘗到了發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的“甜頭”。隨著優(yōu)質(zhì)食用菌熱銷全國市場，甚至走出國門遠(yuǎn)銷海外，天?？h走出了一條增收致富的路子。
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